Sosisliye Neden “Hot Dog (Sıcak Köpek)” Deniyor? 1800’lü Yıllara Dayanan Bir Hikâyesi Var!
Özellikle Amerika’da popüler olan “hot dog” yani sosisli, “sıcak köpek” anlamına geliyor. Sosislinin köpekle ne gibi bir ilgisi olduğunu daha önce düşünmüş olabilirsiniz.
Bu soruya cevap vermek için takvimleri biraz geriye sarıp yaygınlaşma sürecine gitmemiz gerekiyor.
“Hot dog”, 19. yüzyılın sonlarında popülerleşti.
19. yüzyılın sonlarına doğru Alman göçmenlerin getirdiği değişik sosisler, hot dog’ların popülerleşmesine sebep oldu. New York Times’ta karikatürist olarak çalışan Tad Dorgan, bir maç çizimi yaparken sosisli satıcılarını da resmetti.
Satıcıların “Kızarmışlar! Kızarırken alın!” bağırışlarından ilham alarak çizimindeki sosisleri havlayan bir köpek gibi çizdi ve üstlerine “hot dog” yazdı. Çizim, günümüze kadar ulaşmadığından bu isim âdeta bir efsane hâline geldi.
Çizimin herhangi bir kopyası bulunamadığından zamanla efsaneler üretildi.
Sosisliler özellikle ucuz etle yapıldığı zamanlarda içindekinin köpek eti olduğuna dair şakalar dönüyordu. Hatta bazıları bunun gerçek olduğunu söylüyordu. Kimine göre ise 1800’lü yılların başında, karikatüristten de önce yapılan sosisli sandviçlere köpek eti karıştırılıyordu ve terim oradan gelmişti.
Ulusal Sosisli Sandviç ve Sosis Konseyi ise bu ifadenin Alman göçmenlerden gelebileceğini öne sürüyor. ABD’deki Alman göçmen kasaplar, köpek cinsi dachshund gibi, bazıları ince ve uzun olan sosis çeşitlerini satmaya başladı. Bunlara “daksund” sosisleri adını verdiler. Zamanla bu ifade sosisli sandviçe dönüştürülmüş olabilir. Sanırım hiçbir zaman net sebebine ulaşamayacağız.
MUCUR ESCORT
MUDANYA ESCORT
MUDURNU ESCORT
MUĞLA ESCORT
MURADİYE ESCORT
MURATLI ESCORT
MURATPAŞA ESCORT
MURGUL ESCORT
MUŞ ESCORT
MUSABEYLİ ESCORT
MUSTAFAKEMALPAŞA ESCORT
MUT ESCORT
MUTKİ ESCORT
NALLIHAN ESCORT
NARLIDERE ESCORT
NARMAN ESCORT
NAZİLLİ ESCORT
NAZIMİYE ESCORT
NEVŞEHİR ESCORT
NİĞDE ESCORT
NİKSAR ESCORT
NİLÜFER ESCORT
NİZİP ESCORT
NURHAK ESCORT
NUSAYBİN ESCORT
ÖDEMİŞ ESCORT
ODUNPAZARI ESCORT
OF ESCORT
OĞUZLAR ESCORT
OLTU ESCORT
OLUR ESCORT
ÖMERLİ ESCORT
ONDOKUZMAYIS ESCORT
ORDU ESCORT
ORHANELİ ESCORT
ORHANGAZİ ESCORT
ORTACA ESCORT
ORTAKÖY ESCORT
OSMANCIK ESCORT
OSMANELİ ESCORT
OSMANGAZİ ESCORT
OSMANİYE ESCORT
OTLUKBELİ ESCORT
OVACIK ESCORT